13-02-2012
Angélique Heijligers is journalist, personal trainer en topfit
Volgens een recent Amerikaans onderzoek naar verschillende populaire diëten doen verhoudingen tussen koolhydraten, proteïnen en vetten er niet toe. Het enige wat werkt als je wilt afvallen, is calorierestrictie. Staren naar calorieën…
10-02-2012
Een vroege menarche (eerste menstruatie) is een risicofactor voor hart- en vaatziekten en kanker.
Meer zonblootstelling leidt tot een latere menarche.
De gemiddelde menarche leeftijd is de laatste decennia steeds verder verlaagd. Daarnaast is onze vitamine-D-status gedaald.
Er is daarom …
08-02-2012
BAARN - Wil je dat je kinderen meer fruit en groenten eten? Geef ze een schort en betrek ze bij het koken. Kinderen die kookles volgen weten beter wat gezonde voeding is én gaan gezonder eten.
Foto: Gezondheidsnet
Een studie van City University London toont aan dat leren koken d…
07-02-2012
door: Karine Hoenderdos
Laatst zag ik weer eens een oude klassenfoto. Behalve een scheut van weemoed (wat was dat toch een leuke kleine basisschool en wat was meester Nibbering toch een aparte vogel!), viel me ook iets anders op. We waren broodmager. We hadden onzichtbare buikjes, dunne beentje…
06-02-2012
‘Voedingshoogleraren Seidell en Van Binsbergen schrijven brandbrief over dieetzorg’
Twee voedingshoogleraren hebben een brandbrief aan de voorzitter van de Nederlandse Vereniging van Diëtisten gestuurd waarin ze aandacht vragen voor de dramatische ontwikkelingen binnen de diëtetiek. <…