Orthomoleculaire behandeling

Bij Diëtistenpraktijk Balans richten wij ons op de relatie tussen voeding en gezondheid. Bovendien hebben wij ons gespecialiseerd in wat voeding betekent voor het optimaal functioneren van alle lichaamsprocessen. Kortom: hoe voeding als medicijn kan dienen en de gezondheid positief kan beïnvloeden. Deze specialisatie wordt orthomoleculaire diëtetiek of geneeskunde genoemd.

Orthos is het Griekse woord voor juist, moleculair betekent de moleculen betreffende. Met orthomoleculaire voeding wordt bedoeld: een voeding waarin alle vitale voedingsstoffen (eiwitten, vetten, koolhydraten en vooral vitaminen, mineralen en andere bio-actieve voedingsstoffen) optimaal aanwezig zijn voor een goede gezondheid.

Balans herstellen

Een gezond lichaam is in staat om zelf snel en efficiënt de balans te herstellen, nadat het uit evenwicht geraakt is. Fysieke of psychische stress, problemen van een orgaan of enzymsysteem kunnen leiden tot immunologische, neurologische, psychologische en zelfs sociale ontregelingen. Deze ontregelingen kunnen we op verschillende manieren beïnvloeden ten einde het herstel te bevorderen.
Onderzoek van TNO heeft aangetoond dat de Nederlandse voeding vele tekorten vertoont als het gaat om vitaminen en mineralen. De laatste voedselconsumptiepeilingen laten daarnaast ook zien dat de gemiddelde Nederlander steeds minder groenten en fruit eet.

Behoefte aan vitale voedingsstoffen

Naast het feit dat we onvoldoende binnen krijgen, komen steeds meer deskundigen tot de conclusie dat voor het optimaal functioneren van het biologisch systeem van de mens de behoefte aan vitale voedingsstoffen vele malen groter is dan de dagelijks aanbevolen hoeveelheden, zoals deze geadviseerd worden door het Voedingscentrum. Daarnaast kunnen individuele behoeften sterk verschillen door milieu-invloeden, ziekten, stresssituaties, etc.  Orthomoleculaire voeding bevat alle benodigde voedingsstoffen en is dan ook zeer gevarieerd. Naast heel veel groente en fruit, regelmatig vis, noten, olijven en vlees, zijn brood en zuivel hierin beperkt toegestaan (en nodig). Voedingsmiddelen die suiker bevatten moeten vermeden worden.

Hulpmiddel tegen chronische aandoeningen

Mensen met chronische klachten, die door middel van voeding iets aan hun gezondheid willen verbeteren, kunnen terecht bij een orthomoleculaire diëtist.

Met chronische aandoeningen kunnen ziekten bedoeld worden, zoals:
• te hoog cholesterolgehalte
• maagdarmziekten (chronische diarree, obstipatie,
spastische darm, coeliakie)
• bloedglucosestoornissen
• vermoeidheidsklachten
• eetstoornissen
• overgewicht
• ondergewicht
• reumatische ziekten
• voedselovergevoeligheden
• depressie en andere psychische aandoeningen, enz.

Orthomoleculair dieet

Een orthomoleculair diëtist heeft, naast de reguliere opleiding diëtetiek, een opleiding orthomoleculaire geneeskunde gevolgd. Orthomoleculaire geneeskunde legt de nadruk op het feit dat alles wat er in het lichaam gebeurt alleen kan plaatsvinden op basis van hetgeen het lichaam is aangeboden. Door een combinatie van de juiste hoeveelheid voedingsstoffen kan het lichaam gezonder blijven èn zelfs weer gezonder worden.

De orthomoleculair diëtist is door deze opleiding in staat verbanden te zien tussen bepaalde klachten en uw voedingspatroon. Deze verbanden worden u uitgelegd, en in overleg met u wordt de voorgestelde therapie besproken. Dit betekent meestal naast het aanpassen van de voedingsgewoonten ook een advisering tot het gebruik van bepaalde voedingssupplementen.
Voedingssupplementen bevatten vitaminen, mineralen, vetten en andere bioactieve stoffen die normaal ook in de voeding voorkomen. Voedingssupplementen kunnen nooit een volwaardige voeding vervangen, maar zijn hooguit bedoeld als (vaak tijdelijke) aanvulling hierop.

	Er zijn veel verschillende voorlichtingsmaterialen in omloop. Wij vinden de puur gezond piramide (links) en de voedingspiramide (rechts) beide prettig en duidelijk om te gebruiken.

Binnen Diëtistenpraktijk Balans zijn Hanneke Achterberg en Cleo van Raalte afgestudeerd als orthomoleculair diëtist en PNI therapeut.

Wilt u een begeleiding krijgen die meer gericht is op de orthomoleculaire voedingsleer, dan kunt u daar bij het maken van een afspraak om vragen.

Behoefte aan meer informatie? Hier vindt u een aantal interessante links:
Puur Gezond
Oerdis
Het Paleo Dieet
Netwerkorthodietist
de Voedingspiramide
Natuurdietisten
oergezond

Wilt u meer weten?

Bel voor informatie of een afspraak met 030 656 10 33 of 06 27 00 81 32. Mocht u niemand treffen, spreekt u dan het antwoordapparaat in. Wij bellen u terug. U kunt ook het reactieformulier invullen.
Het emailadres is: info@dietistenpraktijk-balans.nl

Voor behandeling heeft u vanaf 1 sept 2011 geen verwijzing van uw (huis)arts nodig. De zorgverzekeraar vergoed dan in de meeste gevallen de consulten niet. Kijk uw polisvoorwaarde erop na. Wij raden u aan wel een verwijzing te vragen aan uw huisarts. Klik hier voor vergoedingsmogelijkheden en tarieven.